Espaguete à carbonara

- Levar o espaguete a uma panela com bastante água fervente e salgada.
- Enquanto isso bata os ovos com o queijo parmesão. Reserve.
- Em uma frigideira, dourar o bacon cortado em cubos em um fio de azeite de oliva. Desligar o fogo e adicionar na mesma frigideira a massa já cozida e ainda quente. Adicionar a mistura de ovos e queijo, e misturar bem.
- Finalizar com sal, pimenta preta e salsinha picada.

#Dica: O bacon pode ser substituído por salsinha ou carne moída!